Хромогенная среда Rambach Agar для определения сальмонеллы
Rambach Agar
Соответствует ГОСТ Р 54354-2011 — Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа.
Артикул (Кат.№)
RR701: 4 × 1000 мл.
Приготовление
У обычных сред для обнаружения cальмонеллы как известно очень плохая специфика, что приводит к обилию ложно-положительных результатов (детектируются Citrobacter, Proteus, и т. д. в качестве подозрительных колоний) среди редких колоний сальмонеллы. Рабочая нагрузка для проведения ненужной экспертизы подозрительных колоний настолько высока, что реальные положительные колонии сальмонеллы могли бы часто пропускаться в обычном тестировании.
Чтобы подтвердить положительный результат, обычный метод требует утомительной экспертизы 10 колоний на 1 подозрительный образец.
Rambach Agar позволяет устранить большинство ложно-положительных результатов и позволит техническому персоналу сосредочить все внимание на редких действительно положительных образцах.
Поскольку Rambach Agar обладает очень высокая спецификой: (1) меньше образцов требует дальнейшей проверки и (2) нет никакой дальнейшей потребности исследовать 10 различных колоний на 1 подозрительный образец. Полная рабочая нагрузка будет уменьшена, и в обычном контроле можно обнаружить с более высокой частотой образцы, содержащие сальмонеллу.
Это особенно полезно в случае внезапной, опасной вспышки пищевого отравления сальмонеллой.
Утилизация отходов
После интерпретации чашки автоклавировать при 121°C в течение минимум 20 минут.
Информация для заказа
Область использования: | Производство: | DRG |
Метод: | Хромогенные среды |
Объем: | 4 × 1000 мл |
Кат. номер: | RR701 |
Цена (с НДС %): | по запросу | В корзину |
Наименование: Хромогенная среда Rambach Agar для определения сальмонеллы / Rambach Agar. Примечание: |